2022-47900 – Apprenti chargé de projet Méthodes & Organisation du travail F/H – QHS AU TRAVAIL et METHODES/Chef de projets méthodes – Contrat d’apprentissage

Expirée

Filière / Métier : QHS AU TRAVAIL et METHODES/Chef de projets méthodes
Contrat : Contrat d’apprentissage
Description du poste :
Au sein du Pôle Performance opérationnelle et sous la responsabilité du chef de projets méthodes, vous aurez en charge les missions suivantes :

o   Mesure de l’ensemble des temps de production/service en restaurant
o   Modélisation de l’organisation du travail pour chaque concept de restauration proposée chez nos clients
o   Création d’un outil de définition des organisations de travail
o   Participer aux réponses des appels d’offre en créant les organisations de travail en lien avec le cahier des charges
o   Analyser des organisations existantes sur site afin de pouvoir proposer des axes de progrès aux exploitants
o   Analyser les méthodes, circuits, procédures, outils… concourant au fonctionnement de l’entreprise
o   Accompagner le chef de projet dans les nombreux projets en lien avec l’organisation du travail

De formation Bac + 4/5 ingénieur ou école de commerce, spécialisation « gestion » (2-3ème année/Master), vous avez une aisance relationnelle et le sens de l’organisation.
o   Autonome, rigoureux/se, organisé(e), bon communicant(e), intelligence relationnelle adaptée à un environnement de travail varié (exploitation, fonction support)
o   Bonne maîtrise du pack office, notamment Excel
o   Une connaissance des métiers de la restauration serait un +
Ville : LA DEFENSE (92)

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